Česká kuchyně bez nudy
Knedlíky
na tisíc
způsobů.
Od omáčky po makovou posypku. Prozkoumejte malé velké světy, které se vejdou na talíř.
Poznat všechny druhy
S láskou ke kynutému, bramborovému i tvarohovému.
na talíři
4 chuťové světy
Malý atlas
Každý má svůj
charakter.
Těsto, náplň, tvar. Který typ je váš?
Rychlý rádce
Dobré věci
chtějí čas.
Vyberte knedlík podle toho, co mu chcete dát vedle na talíř. Tohle jsou tři jisté směry.
Nejlepší kombinace začíná správným těstem.
01↗
Pro omáčku
Houskový
Houskový knedlík nasaje chuť a nenechá nic na talíři.
Smetanové omáčky · ragú · pečeně
02↗
Na slano
Bramborový
Bramborový si rozumí se zelím, houbami i křupavou cibulkou.
Zelí · uzené · lesní houby
03↗
Na sladko
Ovocný
Ovocný potřebuje máslo, tvaroh a opravdu hodně máku.
Švestky · jahody · perník